A Conferência anual da WUWM – União Mundial de Mercados Abastecedores realizou-se de 5 a 7 de novembro de 2025 em Bruxelas, pela primeira vez na capital europeia. Organizado pelo Mabru, maior mercado grossista da Bélgica, o evento contou com quase 300 participantes de mais de 48 países e cinco continentes. Como membro ativo desta…
Resultante da parceria entre o Banco Alimentar Contra a Fome (BACF) e o MARL – Mercado Abastecedor da Região de Lisboa, foi possível reforçar, em 2024, o contributo para a recolha e distribuição de produtos hortofrutícolas frescos a famílias carenciadas da Área Metropolitana de Lisboa.
Ao longo do ano, foram recolhidas mais de 2,2 mil toneladas…
Em 2024, os Mercados Abastecedores geridos pela SIMAB reforçaram o seu compromisso com a redução, separação e valorização de resíduos, consolidando práticas que promovem a sustentabilidade e a economia circular.
Durante o último ano, foi registada uma produção total de 9.259 toneladas de resíduos sólidos, o que representa um aumento de 645 toneladas face a 2023.…
Hoje, 16 de outubro, celebra-se o Dia Mundial da Alimentação, uma data promovida pela FAO – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, que este ano comemora também o seu 80.º aniversário.
Para assinalar este marco histórico, a FAO abre as suas portas em todo o mundo, convidando governos, organizações e cidadãos a…
A NOVA Medical School organizou no dia 24 de setembro de 2025 o primeiro encontro do ciclo de conferências da FoodLink – Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa. O evento decorreu nas instalações da escola médica em Lisboa, sob o tema ‘One Health, One Soil: Alimentação Segura num Planeta Saudável’. Esta…
A WUWM – União Mundial de Mercados Abastecedores publicou a edição de Verão 2025 da sua Newsletter, reunindo notícias e destaques do setor a nível global.
Nesta edição, os leitores podem conhecer os principais momentos da Conferência de Joanesburgo, que contou com mais de 450 participantes de 22 países, bem como uma entrevista exclusiva com Bruno…
O Grupo SIMAB continua a implementar políticas e práticas que promovem a utilização eficiente da água, reduzindo o impacto da sua atividade neste recurso essencial. O objetivo passa pela diminuição de consumos, pela cooperação com operadores e prestadores de serviços, e por uma
Hoje, 25 de setembro, celebra-se o Dia Nacional da Sustentabilidade, instituído pela Resolução…
O Grupo SIMAB continua a implementar políticas e práticas que promovem a utilização eficiente da água, reduzindo o impacto da sua atividade neste recurso essencial. O objetivo passa pela diminuição de consumos, pela cooperação com operadores e prestadores de serviços, e por uma gestão eficaz dos espaços verdes, privilegiando espécies vegetais mais adaptadas e com…
A FOODLINK – Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa vai promover, entre setembro e novembro, o seu 1.º Ciclo de Conferências, sob o mote 'Sementes Para Transformar o Sistema Alimentar em Rede'. Criada em 2022 e reunindo atualmente 40 parceiros, a FOODLINK prossegue a Estratégia para a Transição Alimentar, aprovada em…
O setor hortofrutícola é o mais representado entre os operadores do MARL – Mercado Abastecedor da Região de Lisboa. De acordo com um inquérito realizado em 2024 a 202 operadores, concluiu-se que cerca de 2 em cada 5 operadores hortofrutícolas trabalham com hortícolas de origem nacional e importada, reforçando a importância do mercado na articulação…
A Conferência da World Union of Wholesale Markets (WUWM) realiza-se de 5 a 7 de novembro de 2025 em Bruxelas, marcando a primeira edição do evento na capital europeia. Organizada pelo MABRU – Mercado Grossista de Bruxelas, a conferência reúne cerca de 300 delegados de 48 países e cinco continentes. O tema desta edição é…
O Grupo SIMAB registou, em 2024, uma redução significativa no consumo de energia, consolidando o seu compromisso com a eficiência e a sustentabilidade ambiental. No último ano, o consumo total de energia atingiu 2848 MWh, menos 66 MWh em comparação com 2023 (-2,3%) e menos 258 MWh face a 2022 (-8,3%).De acordo com os…
